देश में ग्रीष्मकालीन रसोई

अपने खुद के घर का निर्माण करके, हर कोई इसे यथासंभव आरामदायक और आरामदायक बनाना चाहता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि इंटीरियर एक ही शैली में सजाया गया है या नहीं। मुख्य बात यह है कि परिवार को सहज महसूस करना है। घर के किसी भी कमरे का अपना विशेष उद्देश्य है, हालांकि, रसोई घर था और चूल्हा का भंडारण स्थान बना हुआ है।

एक निजी घर, देश में, कुटीर एक जगह प्रदान करते हैं जहां वे भोजन, रसोई के बर्तन, बर्तन धोते हैं, भोजन तैयार करते हैं। रसोई के बिना नहीं कर सकते। लेकिन गर्मियों में, जब गर्मी आती है, तो यह मोड़ का समय है, घर में असहनीय रूप से है। ताजा हवा में समय बिताने के लिए बहुत अधिक सुखद है, एक निर्माणाधीन इमारत में चंदवा के नीचे अपनी गतिविधियों को अंजाम देना। इस स्थिति को समझते हुए, सभी पेशेवरों और विपक्षों का वजन करते हुए, कई मालिक अपनी साइट पर ग्रीष्मकालीन रसोई का निर्माण करते हैं।

ग्रीष्मकालीन रसोईघर - विविधताएं और लाभ

एक संरचना को खड़ा करने का निर्णय लेने के बाद, इसके प्रकार को निर्धारित करना आवश्यक है, एक स्थान चुनना, एक अस्थायी अवधि के संचालन के बारे में सोचना, खाना बनाना गर्म मौसम में या लगातार, मौसमी की परवाह किए बिना होगा। सड़क संरचना के संभावित प्रकारों पर विचार करें:

  1. आउटडोर। यह एक गज़ेबो, एक शेड के समान निर्माण है, जिसकी छत के नीचे सभी आवश्यक विशेषताएँ स्थित हैं (टेबल, कुर्सियाँ, गैस स्टोव, सिंक, रेफ्रिजरेटर)। पूर्ण या आंशिक रूप से दीवारों की कमी। इस तरह की संरचना में एक सरल संरचना होती है, इसे जल्दी से न्यूनतम लागत के साथ बनाया जा सकता है, हवा के प्राकृतिक संचलन के कारण कोई बाहरी गंध नहीं होगा। कमरे में कमियां हैं: इसका उपयोग केवल वसंत और गर्मियों में किया जा सकता है, जब हवा गर्म और पर्याप्त गर्म होती है; ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ, अधिकांश वस्तुओं को सड़क से हटाना होगा।
  2. बंद रहता है। पूंजी निर्माण। इसमें दीवारें और खिड़कियां हैं। इसके निर्माण के दौरान, इंजीनियरिंग बुनियादी ढांचा प्रदान किया जाता है: प्रकाश व्यवस्था, पानी की आपूर्ति, बिजली, सीवेज, हीटिंग। इस तरह के उपाय पूरे वर्ष इमारत के उपयोग की अनुमति देते हैं। इसके अलावा, मंडप में न केवल एक मानक गैस स्टोव हो सकता है, कई फायरप्लेस, स्टोव स्थापित करते हैं। इस तरह की संरचना में खुले की तुलना में काफी अधिक महंगा होगा।
  3. संयुक्त। इमारत आम छत के नीचे खुली और बंद जगह को जोड़ती है। भोजन एक संरक्षित कमरे में तैयार किया गया है, और भोजन के लिए मंच खुली हवा में स्थित है। यहां आराम करना आसान है। कमियां हैं - यह सबसे महंगी, रचनात्मक रूप से जटिल परियोजना है।

रसोई क्षेत्र पर स्थान की विधि के अनुसार दो प्रकारों में विभाजित किया जाता है:

  • पृथक। घर से निकाल दिया। आस-पास के घर के एक बड़े क्षेत्र की उपस्थिति में निर्मित। यह स्थान धूम्रपान और गंध को घर में घुसने नहीं देता है।
  • घर से सटे हुए। उनके पास मुख्य संरचना के साथ एक आम दीवार है। एक अच्छा विकल्प छत पर विस्तार का स्थान है, पोर्च, घर के साथ संचार बहुत सुविधाजनक है। इस पड़ोस में कमियां हैं: खाना पकाने की सुगंध, गर्मी मुख्य भवन में प्रवेश करती है; ग्रीष्मकालीन रसोईघर का हिस्सा घर में एक मार्ग के रूप में कार्य करता है। इससे बचने के लिए, रसोई को सामने की तरफ संलग्न करना चाहिए।

    

स्थान चुनना

उपस्थिति पर निर्णय लेने के बाद, अपने स्वयं के भूखंड पर एक ग्रीष्मकालीन रसोईघर बनाने का दृढ़ निर्णय लिया, वे उस इष्टतम स्थान की खोज करने के लिए आगे बढ़ते हैं जिस पर वह कब्जा करेगा। असफल प्लेसमेंट निर्माण को जटिल करेगा, वस्तु के संचालन में असुविधा का कारण होगा। सही विकल्प बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित बारीकियों पर विचार करना चाहिए:

  • घर से दूर रहना। करीब वस्तु, सभी आवश्यक संचार को पूरा करने के लिए आसान और सस्ता। निवासियों के लिए आस-पास स्थित इमारतों के बीच स्थानांतरित करना आसान है। बेशक, एक सौंदर्यवादी दृष्टिकोण से, बगीचे में निर्मित, फव्वारे के पास, एक कृत्रिम जलाशय, संरचना शानदार दिखती है, लेकिन साइट के दूसरे छोर पर खाने के लिए दिन में तीन बार चलना बहुत आरामदायक नहीं है।
  • बहिर्मुखी गंधों का अभाव। प्रत्येक निजी आंगन में अतिरिक्त इमारतें हैं, जिसके बिना यह नहीं कर सकता है, लेकिन वे हमेशा सुखद सुगंध नहीं निकलते हैं। एक जगह चुनते समय, जानवरों के साथ खुली हवा के पिंजरे, शेड, सड़क की सुइयों, सीवर अच्छी तरह से और अन्य स्रोतों से एक अप्रिय गंध के साथ जितना संभव हो उतना दूर करना आवश्यक है।
  • खुले, आधे खुले रसोईघर की योजना बनाते समय, हवा और धूप से सुरक्षा के लिए विचार किया जाना चाहिए। पेड़ों के घने ताज प्राकृतिक कारकों से रक्षा करेंगे। आप ampelous पौधों पर चढ़ाई भी कर सकते हैं।
  • अग्नि सुरक्षा। ज्वलनशील वस्तुएं और भवन आसपास नहीं होने चाहिए। यदि खुली आग का उपयोग किया जाता है, तो ऐसी वस्तुओं की दूरी 8 मीटर से होनी चाहिए।

जब बारबेक्यू ग्रिल के साथ रसोई के स्टोव पर रखा जाता है, तो इसे आसन्न क्षेत्र से हटा दिया जाना चाहिए ताकि धुएं के कारण संघर्ष न हो।

    

एक रसोई परियोजना पर निर्णय लेना

सुविधा, व्यावहारिकता, कार्यक्षमता, सौंदर्यशास्त्र - यह विस्तार जो गुण होना चाहिए, जो मालिक को इससे उम्मीद है। ग्रीष्मकालीन रसोईघर की परियोजना का बहुत महत्व है। इसमें सब कुछ छोटे से छोटे विस्तार से चित्रित किया गया है, एक हिस्से से अंतिम संरचना तक। एक डिजाइनर की भूमिका में खुद को आज़माने के लिए, आप पेशेवरों की ओर रुख करते हुए एक तैयार योजना बना सकते हैं।

लेआउट बनाने के साथ काम शुरू होता है। सब कुछ ध्यान में रखा जाता है: नींव, फर्श, मुखौटा, छत, खिड़कियों, दरवाजों की उपस्थिति। प्रकाश, सीवर संचार, गैस इनलेट प्रदान करता है। परियोजना के बाद आंतरिक स्थिति की योजना बनाई जाती है। हम इमारत के डिजाइन पर विचार करते हैं, जिसे सामान्य इमारतों के साथ जोड़ा जाना चाहिए, न कि आसपास के परिदृश्य को परेशान करना। एक आवासीय घर के लिए भवन निर्माण सामग्री का चयन किया जाता है।

डिज़ाइन चरण में एक सामान्य साइट पर ऑब्जेक्ट का स्थान, संरचना के आकार की गणना, निर्माण के लिए सामग्रियों की संख्या, भवन के वर्ष-दर-वर्ष या मौसमी रूप से उपयोग करने की संभावना शामिल है। इस उद्यम को आवंटित बजट द्वारा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है, जो अपना समायोजन कर सकती है।

    

ग्रीष्मकालीन रसोईघर का डिजाइन और डिजाइन

इमारत की कार्यक्षमता के रूप में सौंदर्यवादी पक्ष उतना ही महत्वपूर्ण है। बेशक, इसे घर के डिजाइन के विपरीत नहीं करना चाहिए, लेकिन यह सभी मालिक की वरीयताओं के लिए नीचे आता है। यदि वांछित है, तो इसे पूरे क्षेत्र का उच्चारण बनाया जा सकता है।

निर्माण की व्यवस्था सावधानीपूर्वक सोचे गए डिजाइन से शुरू होती है। मूल संरचना मेहमानों को प्रसन्न करेगी, घरवालों को खुश करेगी, विशेष रूप से महिलाओं को, जो यहां बहुत समय बिताते हैं। सुरुचिपूर्ण कमरे निम्नलिखित शैलियों में बने हैं:

  • रूस। बाहर, भवन एक ठोस लॉग झोपड़ी जैसा दिखता है। मुख्य आकर्षण स्टोव है। अंदर उनके पास बड़े पैमाने पर, मोटे तौर पर इलाज किए गए लकड़ी के फर्नीचर हैं, जो एक नियम के रूप में, कोई असबाब नहीं है।
  • प्रोवेंस। सजावट लकड़ी से बना है, जिसे जानबूझकर एक वृद्ध रूप दिया गया है। आंतरिक रंग - बेज, सफेद। जाली वस्तुओं का उपयोग किया। दीवारों पर चारित्रिक चित्र हैं। वे उन लोगों द्वारा चुने जाते हैं जो आडंबरपूर्ण विलासिता से थक गए हैं, जो इंटीरियर में एक रोमांटिक ग्रामीण जीवन को फिर से बनाना चाहते हैं।
  • देश। सबसे अधिक बार संयुक्त संरचनाओं के लिए उपयोग किया जाता है, उत्तरी अमेरिकी किसान के घर की शैली में डिज़ाइन किया गया है। मुश्किल मामूली खत्म, प्राकृतिक रंग पैलेट। प्राकृतिक सामग्री से केवल फर्नीचर, सजावट, व्यंजनों का उपयोग करें - लकड़ी, पत्थर, कांच, एल्यूमीनियम, तांबा। वस्त्रों, हस्तनिर्मित वस्तुओं की प्रचुरता में कठिनाई।

डिजाइन की कई शैलियाँ हैं, जो अक्सर पाई जाती हैं: भूमध्यसागरीय, स्कैंडिनेवियाई, ओरिएंटल, अतिसूक्ष्मवाद, पारिस्थितिकी और अन्य।

    

घर में एक ओपन समर किचन का निर्माण

निर्माण एक चंदवा, गजबोस के सिद्धांत पर बनाया गया है। यह आधार पर स्थापित एक समर्थन बीम है, जो ऊपर से छत सामग्री के साथ कवर किया गया है। आप स्वयं एक खुली वस्तु का निर्माण कर सकते हैं। निर्माण के बहुत से तरीके हैं, हालाँकि, सब कुछ चरणों में निम्नानुसार है:

  • स्थान, प्रारूपण, उपकरणों की तैयारी, निर्माण सामग्री की पसंद;
  • चयनित साइट का लेआउट, इसकी तैयारी;
  • फाउंडेशन कास्टिंग;
  • असर बीम की स्थापना, समर्थन;
  • छत की स्थापना;
  • आंतरिक सजावट, संचार इंजीनियरिंग;
  • उपयुक्त फर्नीचर स्थापित करना;
  • घर से कुछ ही दूरी पर पथ, पगडंडियों के रूप में एप्रोच का निर्माण।

     

फाउंडेशन और इसके प्रकार

नींव को भरने के लिए शुरू करने से पहले, निर्माण के लिए चयनित साइट को समतल किया जाता है और सभी बाहरी को हटा दिया जाता है। अगला, मार्कअप करें, जो कि एक खूंटी से शुरू होता है, जो जमीन में अंकित होता है, जो भविष्य की इमारत के कोण का प्रतीक है। यह एक संदर्भ बिंदु के रूप में कार्य करता है जिसमें से लाइनें एक दूसरे के लिए अगले कोनों तक लंबवत रखी जाती हैं। अगला, उनके बीच की स्ट्रिंग को बढ़ाएं, विकर्णों की लंबाई को मापें। निर्माण के क्षेत्र को नामित करते हुए, आधार पर आगे बढ़ें।

    

ग्रीष्मकालीन रसोईघर एक पट्टी, स्तंभ, अखंड नींव पर बनाया गया है। उदाहरण के लिए, लकड़ी की दीवारों के लिए एक स्तंभ आधार और टेप आधार के लिए एक ईंट आधार पर्याप्त है। यदि आप जगह करने की योजना बनाते हैं: एक रूसी स्टोव, बारबेक्यू ग्रिल, बारबेक्यू - एक अखंड नींव डालें, जिसे कुछ मालिक फर्श के रूप में उपयोग करते हैं। आइए इसे भरने के प्रत्येक प्रकार और विधि पर विस्तार से विचार करें:

  • स्तंभ। छोटी इमारतों के लिए 2x3 मीटर के आकार के लिए, गड्ढे के चिह्नों के कोनों पर एक मीटर की गहराई तक खुदाई करना पर्याप्त है। उनका व्यास नींव के लिए उपयोग की जाने वाली सामग्रियों पर निर्भर करेगा। रेत और कुचल पत्थर को नीचे तक डाला जाता है और कॉम्पैक्ट किया जाता है। आप एक सीवर प्लास्टिक पाइप डाल सकते हैं, कंक्रीट डाल सकते हैं, अंदर या पोस्ट के शीर्ष पर असर बीम रखा जाएगा; या ईंट से बाहर एक वर्ग बिछाएं, एक धातु प्रोफ़ाइल, एक छड़, चिनाई के अंदर स्थापित ढेर के साथ। नींव की ऊंचाई स्तर द्वारा निर्धारित की जाती है, आमतौर पर यह एक फैला हुआ सुतली है।
  • बेल्ट। अंकन द्वारा, खाई को 60 सेमी की गहराई तक और 40 सेमी की चौड़ाई तक खोदा जाता है। प्रत्येक तरफ फॉर्मवर्क स्थापित किया जाता है, एक मजबूत परत बिछाई जाती है। शीर्ष ठोस समाधान डाला।
  • अखंड। मिट्टी की ऊपरी परत 30 सेमी की गहराई तक हटा दी जाती है। पूरे क्षेत्र में भू टेक्सटाइल बिछाई जाती है, मलबे के ऊपर रेत डाली जाती है। इसके अलावा, डालने का क्रम एक स्ट्रिप फाउंडेशन के साथ एनालॉग के अनुसार होता है।

    

संचार को कम करते हैं

इंजीनियरिंग संचार के बिना, ग्रीष्मकालीन रसोईघर एक दोषपूर्ण संरचना होगी। आखिरकार, खाना पकाने के दौरान, आपको गैस स्टोव, लकड़ी से जलने वाले स्टोव की आवश्यकता होगी, अंधेरे में आप बिजली के बिना नहीं कर सकते हैं, और प्रत्येक भोजन के बाद व्यंजनों के पहाड़ हैं जिन्हें साफ करने की आवश्यकता है। आइए विस्तार से विचार करें कि एक कार्यात्मक कमरा कैसे बनाया जाए।

नलसाजी और जल निकासी प्रणाली

पानी के लिए तारों को स्वतंत्र रूप से किया जा सकता है। स्रोत एक केंद्रीकृत और विकेन्द्रीकृत जल आपूर्ति प्रणाली है। घर से ऑब्जेक्ट की दूरी के आधार पर, पाइपों को सीधे इसे से खींचा जा सकता है, सामान्य प्रणाली से जुड़ा हुआ है, या एक कुएं को ड्रिल किया जा सकता है और एक पंप स्थापित किया जा सकता है।

खुली रसोई के लिए काफी उपयुक्त गर्मी में पानी की आपूर्ति है, जिसका उपयोग केवल गर्म मौसम में किया जाता है। यह ढहने योग्य और स्थिर हो सकता है। पहले को सतह पर स्थित त्वरित असेंबली और डिससेप्स की विशेषता है। दूसरे को एक उथले गहराई पर भूमिगत रखा गया है। एक मोटी दीवार वाली रबर की नली, प्लास्टिक के पाइप से बने होते हैं। सर्दियों में पानी की निकासी होती है।

वर्णित उदाहरणों के अलावा, पानी के उपयोग के स्रोत के रूप में: कुओं; प्राकृतिक, कृत्रिम जलाशय; टैंक वर्षा जल में एकत्र किया गया। हालांकि, उनमें तरल पदार्थ गंदा है, बहुत अधिक अशुद्धियां हैं, और इसलिए विशेष सफाई, फ़िल्टरिंग की आवश्यकता होती है।

एक और बात सीवेज के साथ है। घर से जुड़ना अधिक मुश्किल होगा। जल प्रवाह के लिए एक निश्चित ढलान की आवश्यकता होती है। इसलिए, वे इसके बगल में एक नाली का गड्ढा खोदते हैं, एक सेप्टिक टैंक और कंक्रीट के छल्ले स्थापित करते हैं। पाइप को भूमिगत रखा जाता है, इसलिए, एक अखंड कंक्रीट बेस के साथ रसोई के लिए, उन्हें नींव के निर्माण के दौरान रखा जाता है। रसोई से सीवेज की रिहाई कम से कम तीस सेंटीमीटर की गहराई पर की जाती है।

बिजली

बिजली आपूर्ति सुविधा की एक सामान्य योजना की तैयारी के साथ काम शुरू होता है। ड्राइंग पर तारों और तारों वाले उपकरणों के लेआउट को चिह्नित किया जाना चाहिए। घर से जुड़ी गर्मियों की रसोई के लिए, बिजली का संचालन करना बहुत आसान है, यह विस्तार में एक केबल के साथ घर में एक विद्युत बिंदु को जोड़ने के लिए पर्याप्त है।

स्टैंड-अलोन सुविधा के लिए सुरक्षा मानकों के अनुसार पावर कॉर्ड की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, यदि आउटलेट पर ग्राउंडिंग प्रदान की जाती है, तो इसके लिए एक तीन-कोर केबल रखी जानी चाहिए, जिसमें से एक तार ग्राउंडिंग होगा।

केबल वायरिंग दो तरीकों से की जा सकती है: हवा से; भूमिगत। दूसरा विकल्प सबसे विश्वसनीय है। यह तार को वर्षा, यांत्रिक क्षति से बचाता है। लाइन की गहराई सत्तर सेमी से अधिक होनी चाहिए। इमारत के पास, केबल बाहर जाती है और एक ढाल में हवा होती है। अंतिम चरण विद्युत बिंदुओं के लिए वायरिंग होगा।

प्राकृतिक गैस

यदि नलसाजी और बिजली अभी भी स्वतंत्र रूप से खर्च की जा सकती है, तो प्राकृतिक गैस के साथ स्थिति बहुत अधिक जटिल है। ग्रीष्मकालीन रसोईघर को गैसीफाई करने के लिए, आपको गैस आपूर्ति सेवा से संपर्क करना चाहिए। उन्हें साइट के लिए एक नया गैसीकरण परियोजना जारी करनी चाहिए। इस मामले में, केवल पूंजी संरचनाओं पर विचार किया जाता है। आप अनौपचारिक रूप से जुड़ सकते हैं, लेकिन यदि आप पाते हैं कि जिम्मेदारी का उल्लंघन नहीं है।

प्राकृतिक गैस ले जाने के लिए आवश्यक दस्तावेज एकत्र करना मुश्किल नहीं है। अनुभवी तकनीशियन जो आमतौर पर रसोई को केंद्रीकृत गैस आपूर्ति प्रणाली से जोड़ते हैं उन्हें आमतौर पर स्थापना कार्य के लिए आमंत्रित किया जाता है।

प्राकृतिक गैस का विकल्प गैस सिलेंडर हो सकता है। इसकी स्थापना और प्रतिस्थापन भी योग्य कारीगरों द्वारा किया जाना चाहिए, अग्नि सुरक्षा नियमों की सभी आवश्यकताओं का पालन करना।

समर्थन और चंदवा की स्थापना का निर्माण

असर समर्थन ईंट, पत्थर, लकड़ी, धातु पाइप, प्रोफाइल, कंक्रीट कॉलम से बना हो सकता है। संयुक्त डिजाइन हैं। खड़ी संरचना के इच्छित कोण पर नींव पर स्थापित। लकड़ी और धातु का समर्थन कंक्रीट से भरा जा सकता है, अर्थात। आंशिक रूप से नींव में स्थित है, एक आवश्यक समकोण के साथ। जब मुस्कराते हुए एक शेड छत की ऊंचाई का निर्माण करते हैं, तो छत के कोण पर निर्भर करता है। गैबल्स, chetyrehskatnye - आनुपातिक रूप से उच्च समर्थन पर आधारित है। स्तंभों के ऊपरी किनारों को स्ट्रैपिंग के साथ बांधा जाता है, जिसके ऊपर ट्रस के पैर सेट होते हैं।

अगला कदम छत की स्थापना होगी। एक बाहरी संरचना में छत के इन्सुलेशन की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन आप एक वॉटरप्रूफिंग परत स्थापित कर सकते हैं, जिसे राफ्टर्स पर रखा गया है। फिर वे टोकरा को माउंट करते हैं, छत सामग्री के बन्धन के लिए आगे बढ़ते हैं, जो एक धातु टाइल, धातु प्रोफ़ाइल, स्लेट, पॉली कार्बोनेट और अन्य सामग्रियों द्वारा दर्शाया जाता है।

    
    

तल का उपकरण

मंजिल की व्यवस्था के लिए कई विकल्प हैं। फर्श के रूप में, आप एक कंक्रीट स्लैब, फर्श, अलंकार, क्लैपबोर्ड, क्लिंकर ईंट, फ़र्श, सिरेमिक टाइल का उपयोग कर सकते हैं। प्रत्येक प्रकार के निर्माण के लिए सामग्री का अपना डिजाइन है।

यदि अखंड नींव डाली जाती है, तो आप इसे फर्श कवरिंग के रूप में उपयोग कर सकते हैं। सबसे अच्छा विकल्प सिरेमिक टाइल है। यह रसोई के लिए सबसे उपयुक्त है। साफ करने के लिए आसान, तापमान परिवर्तन के लिए तटस्थ। इसे बिछाने से पहले आधार तैयार करें, यह चिकना होना चाहिए। सबसे अच्छा आधार एक कंक्रीट स्क्रू है, लेकिन आप लकड़ी, चिपबोर्ड का उपयोग कर सकते हैं। आगे अंकन डाला जाता है, गोंद मिलाया जाता है, बिछाने बनाया जाता है। सीम को संरेखित करने के लिए, टाइल्स के कोनों को पार करें।

क्लिंकर ईंटों, फ़र्श वाले स्लैबों को एक तैयार नींव पर रखा जाता है जिसमें कॉम्पैक्ट मलबे और रेत होते हैं। फ़्लोरिंग, अलंकार लकड़ी के फर्श लॉग्स, टोकरा से जुड़ा हुआ है।

स्थिर ब्रेज़ियर या स्टोव की व्यवस्था

स्टोव स्थापित करने के लिए पूंजी आधार की आवश्यकता होती है। गर्मियों की रसोई में यह एक बहुक्रियाशील, जटिल निर्माण बनाने के लिए तर्कसंगत है, जिसमें एक ब्रेज़ियर, एक ब्रेज़ियर, एक तंदूर, एक फूलगोभी, एक चिमनी, एक स्मोकेहाउस, एक वुडशेड शामिल हैं। खड़ी संरचना की परियोजना के लिए फर्नेस की व्यवस्था की जानी चाहिए।

आप अपने हाथों से रोस्टर का निर्माण कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको भवन निर्माण सामग्री खरीदने के लिए एक उपकरण तैयार करना होगा। जब तक नींव खड़ी नहीं हो जाती तब तक प्रतीक्षा करें, पूरी तरह से कठोर। उसके बगल में वाटरप्रूफिंग (छत की सामग्री, प्लास्टिक की चादर से ढकी) फिट है। फिर आप ईंट की दीवारों का निर्माण कर सकते हैं। चरण दर चरण प्रक्रिया इस प्रकार है:

  • प्लास्टिक की फिल्म को हल्के से रेत के साथ छिड़का। पूरे विमान के ऊपर सूखी ईंट रखी गई है। केवल पंक्तियों के बीच के जोड़ों को एक समाधान के साथ चिकनाई की जाती है;
  • आधार बाहर रखना;
  • इसके अलावा ड्रोवनिट्स के लिए विभाजन बन जाता है, दीवारों का निर्माण आगे बढ़ता है;
  • एक बारबेक्यू विभाजन पर स्थापित किया गया है, एक बारबेक्यू नेट;
  • अंतिम चरण हुड की स्थापना है।

    
    
    
  

चिमनी निर्माण

स्टोव और चिमनी केवल आग रोक ईंटों से बना है। यह डिजाइन जल्दी से धुआं निकालता है, बनाए रखना आसान है, कम धातु को गर्म करता है, एक उत्कृष्ट डिजाइन है। हुड को केवल ईंटों के साथ पंक्तिबद्ध किया जा सकता है, अंदर एक धातु गुंबद होता है, जो एक साइगेल से घिरा होता है। एक स्पंज निचले हिस्से में स्थापित है और ऊपर से वायुमंडलीय वर्षा से इसे बचाने के लिए एक सुरक्षात्मक छाता है।

चिमनी को अपने सभी कार्यों को करने के लिए, इसकी विशेषताओं को ध्यान में रखना चाहिए। ऊपरी बिंदु जमीनी स्तर से तीन मीटर से अधिक की ऊंचाई पर होना चाहिए। छत के पार जाओ। पाइप की ऊंचाई से सीधे जोर पर निर्भर करता है। Форма вытяжки влияет на оптимальный внутренний размер. Для круглой трубы диаметр должен составлять более 15 см, для квадратного дымопровода подойдет диагональ, превышающая 35 см.

Особенности постройки закрытой кухни

संलग्न इमारतों की विविधता बड़ी है। साइट की तैयारी, नींव ढलाई, फ्रेम स्थापना, छत खुली वस्तुओं के समान हैं। मुख्य अंतर पूर्ण दीवारों की उपस्थिति है। उनके निर्माण के लिए उपयुक्त ईंट, फोम ब्लॉक, टुकड़े टुकड़े लिबास, अन्य सामग्री। लॉग बिल्डिंग के उदाहरण का उपयोग करके एक बंद प्रकार के रसोईघर के निर्माण के विकल्प पर विचार करें।

फ्रेम बॉटम ट्रिम के सबसे सुविधाजनक डिज़ाइन में दो स्तंभों की पंक्तियाँ होती हैं, जो एक दूसरे से टकराकर स्तंभ स्तंभ पर स्थापित होती हैं। शुरुआत के लिए, बीम को मशीन के तेल से संसाधित किया जाता है, फिर सूख जाता है। एक कोने में काटने की विधि का उपयोग करते समय, जब सलाखों के संपर्क किनारे एक दूसरे में आते हैं। शीर्ष पंक्ति के बीमों में, खांचे अंतराल ओवरलैप काट दिया।

अगला, बंधक मुकुट (नीचे पंक्ति) की व्यवस्था के लिए आगे बढ़ें। सबसे मोटे लॉग चुने गए हैं। नीचे, स्ट्रैपिंग के आसंजन के स्थान पर, लकड़ी के डेक को अधिकतम संपर्क तक बढ़ाया जाता है। लॉग की शेष पंक्तियों को ढेर करने के बाद। उनके बीच इन्सुलेशन (काई, महसूस) प्रदान करता है। एक लॉक कनेक्शन हो सकता है: "कटोरे में", "पंजा में", चॉपिंग, फिनिश लॉग हाउस, स्वीडिश महल और अन्य। Mauerlat - ऊपरी मुकुट, छत के लिए एक समर्थन है।

    

योजना और व्यवस्था

निजी आंगन में एक ग्रीष्मकालीन रसोई डिजाइन बनाया गया है, जो सौंदर्य से मुख्य आवासीय भवन से मेल खाता है। देश में एक ही समय में एक इमारत की दूसरी शैली की सख्त शैली का उपयोग न करें।

ग्रीष्मकालीन रसोईघर का निर्माण करने के बाद, कमरे की व्यवस्था के लिए आगे बढ़ें। ऐसा करने के लिए, आंतरिक ट्रिम करें। उदाहरण के लिए, आप प्लास्टिक, प्लास्टरबोर्ड, क्लैपबोर्ड के साथ दीवारों को हिला सकते हैं। अगला, फर्नीचर स्थापित करें, बिजली कनेक्ट करें, अर्थात। भवन को क्रियाशील बनाएं। इसलिए, रसोई स्थान को जीवन के लिए उपयुक्त बनाने के लिए, आपको आवश्यकता है:

उपकरण

भवन को रसोई बनाने के लिए उपयुक्त उपकरणों से सुसज्जित होना चाहिए। मुख्य रसोई उपकरण है:

  • खाना पकाने की सतह, ओवन, स्टोव;
  • व्यंजन के लिए सिंक;
  • खाद्य भंडारण के लिए रेफ्रिजरेटर;
  • निकास हुड;
  • सहायक उपकरण: मांस की चक्की, माइक्रोवेव, मिक्सर, स्टीमर, अन्य सामान।

फर्नीचर का चयन और ज़ोनिंग

फर्नीचर का प्रकार विचाराधीन संरचना के प्रकार पर निर्भर करेगा। खुली संरचनाओं के लिए एक नरम खत्म के बिना उपयुक्त आइटम जो नमी को अवशोषित करते हैं। लकड़ी या प्लास्टिक से बनी कुर्सियों, बेंच, टेबल का इस्तेमाल करें। बंद कमरों के लिए कोई प्रतिबंध नहीं हैं। यहाँ यह महान सॉफ्ट डाइनिंग सेट, आराम के लिए सोफा दिखेगा।

यदि रसोई और भोजन कक्ष एक विभाजन से अलग नहीं होते हैं, तो अक्सर कमरे को ज़ोनिंग किया जाता है। ऐसा करने के लिए, आप पोडियम से लैस करने के लिए, विभिन्न निर्माण सामग्री के फर्श को दो रंगों में पेंट कर सकते हैं। आप एक स्क्रीन, फर्नीचर का उपयोग भी कर सकते हैं। अक्सर बार का उपयोग करें, जैसे कि कैफे में स्थापित किया गया है। वह कमरे को कार्यक्षेत्र और मनोरंजन क्षेत्र में पूरी तरह से विभाजित करता है।

    

प्रकाश

अंतरिक्ष को सही ढंग से प्रकाश देना बहुत महत्वपूर्ण है। यदि कमरा छोटा है, घर या कॉटेज से जुड़ा हुआ है, तो आवासीय भवन की काफी कुछ लैंप और स्ट्रीट लाइटिंग पर्याप्त होगी। बड़ी इमारतों के लिए, चाहे फ्रेम रसोई या एक बंद प्रकार की इमारतें, एक दीपक या एक केंद्रीय झूमर अपरिहार्य है। इसके लिए प्रावधान किया जाना चाहिए:

  • सामान्य प्रकाश व्यवस्था। खाने के लिए कमरे के केंद्र में या मेज के ऊपर स्थित है। मानक, फ्लैट झूमर का उपयोग किया जाता है;
  • कार्य क्षेत्र पर प्रकाश डाला। जिस स्थान पर आटा गूंध है, मांस उत्पादों को काट दिया जाता है, और आलू को छील दिया जाता है, आपको अतिरिक्त रूप से काफी उज्ज्वल लैंप से सुसज्जित होना चाहिए। उन्हें एलईडी अलमारियाँ, या स्थापित फर्श लैंप के रूप में दीवार अलमारियाँ के तल पर रखा जाता है;
  • भोजन क्षेत्र पर प्रकाश डाला। सबसे पहले, खिड़की के सापेक्ष तालिका की स्थिति को ध्यान में रखा जाता है। इसे बहुत उज्ज्वल प्रकाश की आवश्यकता नहीं है। पर्याप्त दीवार स्कोनस, समायोज्य निलंबन के साथ लैंप।

इन प्रकारों के अलावा, आप सजावटी प्रकाश व्यवस्था स्थापित कर सकते हैं, यह पूरी तरह से आंतरिक सजावट के लिए है।

    

बागवानी - पौधों का चयन और रोपण

यदि आप इसे लगाते हैं तो वस्तु अधिक प्रभावशाली दिखाई देगी। इस उद्देश्य के लिए चढ़ाई वाले पौधों का उपयोग करना सबसे अच्छा है। यह आवश्यक है कि उनके पास एक आकर्षक उपस्थिति हो, एक अच्छी सुगंध को बुझाना, दीवारों के साथ रौंदना, अतिरिक्त आराम, सूरज की किरणों से सुरक्षा। ग्रीष्मकालीन रसोई के लिए सबसे उपयुक्त पौधों के विकल्पों पर विचार करें:

  • जंगली अंगूर;
  • विस्टेरिया (विस्टेरिया);
  • स्ट्रॉबेरी की Ampelnye किस्में;
  • लोमोनोस (क्लेमाटिस);
  • होप्स;
  • Shizandra।

बारहमासी फूल, झाड़ियों, बौना पेड़ों के चारों ओर लगाया जा सकता है। प्रत्येक शैली के लिए वनस्पति का एक विशिष्ट सेट चुना जाता है।

    

निष्कर्ष

अपने स्वयं के भूखंड पर अपने हाथों से ग्रीष्मकालीन रसोईघर का निर्माण करें, जिससे सभी को शक्ति मिले। प्राकृतिक गैस का संचालन करते समय कठिनाई उत्पन्न हो सकती है, लेकिन सब कुछ हल हो जाता है। इच्छा के आधार पर, डिस्पोजेबल फंड को खुली और बंद संरचना दोनों का निर्माण किया जा सकता है। भोजन को प्राकृतिक, प्राकृतिक स्वाद देने के लिए, सभी सुरक्षा नियमों का पालन करते हुए एक स्टोव, तंदूर, ग्रिल स्थापित करें। इस तरह के कमरे में होना आरामदायक, सुखद है।

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