हम रसोई में भोजन क्षेत्र बनाते हैं

गृह चूल्हा के तहत न केवल एक जलती हुई चिमनी और आरामदायक बिस्तर है, बल्कि आरामदायक भोजन के लिए एक विशेष स्थान की उपस्थिति भी है। ब्रेकफास्ट, लंच और डिनर केवल भूख मिटाने की खातिर एक संयुक्त भोजन नहीं है, बल्कि साथ में समय बिताने के लिए अपने परिवार के साथ एकजुट होने का एक और तरीका है। पुरानी लोक विद्या कहती है कि झोंपड़ी की सुंदरता केवल कोनों में ही नहीं है, बल्कि पिस में भी है। खूबसूरती से परोसे गए बड़े टेबल पर सुगंधित व्यंजन, जिसके पीछे परिवार के सभी सदस्य और मेहमान, एक सुखद वातावरण, नरम प्रकाश, इत्मीनान से बातचीत करते हैं - यही एक व्यक्ति को वास्तव में आराम करने की आवश्यकता है। कई परंपराएं मजबूत परिवारों में भोजन कक्ष के साथ जुड़ी हुई हैं जो लोगों को एक साथ लाती हैं। भोजन क्षेत्र का डिज़ाइन न केवल अपार्टमेंट के मालिकों के स्वाद पर नज़र के साथ बनाया गया है, बल्कि विज़ुअलाइज़ेशन की विशेष मनोवैज्ञानिक तकनीकों को भी ध्यान में रखता है जो खाने वालों की भूख और मनोदशा को प्रभावित कर सकते हैं। घर के इस विशेष हिस्से को जारी करने के लिए कितनी खूबसूरती से और सक्षम रूप से, और हम इस लेख में आगे बात करेंगे।

भोजन क्षेत्र का स्थान

परंपरागत रूप से, भोजन क्षेत्र खाना पकाने के क्षेत्र के बगल में रसोई में स्थित है। दुर्भाग्य से, बुल्गाकोव समय से आवास की समस्या को इसका समाधान नहीं मिला, और देश के अधिकांश भाग को "बक्से" में घिसटने के लिए मजबूर किया जाता है, जहां भोजन कक्ष के लिए एक अलग कमरा आवंटित करने का कोई तरीका नहीं है। यदि रसोईघर बहुत छोटा है, तो भोजन क्षेत्र अपनी सीमाओं से परे एक अधिक विशाल कमरे में या बालकनी या लॉजिया पर भी किया जाता है। बाद वाले विकल्प को गैर-मानक माना जाता है, क्योंकि अतिरिक्त कमरे में "गोल मेज" को वितरित नहीं किया जा सकता है। हमें एक रेखीय लेआउट के साथ संतोष करना होगा, जैसे कि कैफे में, जब वे एक लंबे टेबलटॉप-साइल पर बैठते हैं, और कुर्सियाँ एक पंक्ति में रखी जाती हैं। जटिल संयुक्त विकल्पों में, भोजन क्षेत्र एक बड़े स्टूडियो के अभिन्न अंग के रूप में कार्य कर सकता है जो एक हॉल (दालान), एक लिविंग रूम और एक रसोईघर को समायोजित करता है। यदि डेकोरेटर के पास एक विशाल कॉटेज या एक देश का घर, एक ग्रीष्मकालीन घर है, तो भोजन क्षेत्र मुफ्त कमरों में से एक में अपनी जगह पाता है।

किचन से दूर डाइनिंग रूम रखने की सलाह न दें। व्यंजनों को टेबल पर और गंदे व्यंजनों को सिंक में वापस स्थानांतरित करने की प्रक्रिया में बहुत अधिक समय लगेगा, और यह बहुत सुविधाजनक और व्यावहारिक नहीं है।

    

रसोई में

जिस तरह से भोजन क्षेत्र रसोई में स्थित है वह बाद के आयामों पर निर्भर करता है। द्वीप लेआउट को आदर्श माना जाता है। इस मामले में, मेज और कुर्सियां ​​रसोई की इकाई और दीवारों से समान रूप से दूरी पर हैं। परिवारों को किसी भी स्थान पर पहुंचने के लिए सुविधाजनक होगा और "तंग" की कोई भावना नहीं है। यदि रसोईघर छोटा है, तो भोजन क्षेत्र कोने में स्थित है, दीवारों के करीब। "सीटों" की संख्या बढ़ाने के लिए, आप एक स्थिर नरम सोफे (कोने) स्थापित कर सकते हैं। यदि परिवार छोटा है, तो मेज के चारों ओर दो या तीन कुर्सियां ​​पर्याप्त होंगी। भोजन क्षेत्र को रसोई में रखते समय, बहुत सारे वस्त्रों का उपयोग करने से बचें। यह गंध को जल्दी सोख लेता है और बार-बार धोने की आवश्यकता होती है।

बहुत दुखद मामलों में, जब मालिक गंभीरता से सोचते हैं कि क्या चुनना है: एक रेफ्रिजरेटर या एक स्टोव, चूंकि दोनों इकाइयां केवल तंग रसोई की स्थिति में फिट नहीं होती हैं, इसलिए इसे मल्टीफंक्शनल फर्नीचर में बदलने की सिफारिश की जाती है। एक तह टेबल और "गार्डन" कुर्सियां ​​आसानी से इकट्ठी हो जाएंगी और सुरक्षित रूप से एक सजावटी आला या पेंट्री में छिपी होंगी।

    

लिविंग रूम में

लिविंग रूम के साथ संयुक्त भोजन अधिक आम होता जा रहा है। अपार्टमेंट में हॉल सबसे बड़ा कमरा है। इसका क्षेत्र आपको न केवल मनोरंजन के लिए मुख्य कार्यात्मक क्षेत्र फिट करने की अनुमति देता है, बल्कि कुर्सियों के साथ एक मेज के लिए जगह आवंटित करने के लिए भी। भोजन क्षेत्र के स्थान के लिए, तो इसका स्थान द्वार के करीब इष्टतम होगा। भोजन के साथ ट्रे को पूरे कमरे में नहीं ले जाना होगा, तदनुसार, कम टुकड़ों और मलबे मनोरंजन क्षेत्र में जमा होंगे। आप वास्तव में (फर्नीचर, मेहराब) या सशर्त रूप से ज़ोनिंग (रंग, प्रकाश, खत्म की विभिन्न सतह बनावट) कर सकते हैं। चूंकि भोजन कक्ष एक "गंदा" क्षेत्र है जिसमें व्यवस्थित सफाई की आवश्यकता होती है, यह निश्चित रूप से एक वास्तविक "बाधा" के साथ अलग करना बेहतर होता है। यदि लिविंग रूम उतना बड़ा नहीं है जितना हम चाहेंगे, तो "एयर" विभाजन (स्क्रीन, पर्दे, फर्नीचर कम या थ्रू-सेल्फ के साथ) का उपयोग करें।


    

एक अलग कमरे में

अलग भोजन कक्ष, शायद, प्रत्येक परिचारिका के लिए एक सपना नंबर 2 बन गया। पहले स्थान पर एक आरामदायक रसोईघर है, जहां पाक युद्धाभ्यास के लिए पर्याप्त जगह है। एक अलग भोजन क्षेत्र आपको कमरे के केंद्र में एक बड़ी मेज स्थापित करने की अनुमति देता है, जिसके पीछे पूरी कंपनियां इकट्ठा होंगी। इसके अलावा यहां आप बार काउंटर, रिसेप्शन के लिए अतिरिक्त फर्नीचर या हार्दिक डिनर के बाद आराम कर सकते हैं। बगल के क्षेत्रों के डिजाइन के संबंध में एक अलग कमरे और इंटीरियर अद्वितीय हो सकता है। दुर्भाग्य से, इस तरह के भोजन कक्ष को सुसज्जित करने का अवसर आमतौर पर निजी घरों के मालिकों से ही प्रकट होता है। भोजन के लिए पूरे कमरे के लिए अपार्टमेंट में आमतौर पर कोई जगह नहीं होती है।


    

असबाब

फर्नीचर सेट किसी भी भोजन क्षेत्र का केंद्र होगा। यदि भोजन कक्ष संयुक्त कमरे में स्थित है, तो इसकी साज-सज्जा का चयन करते समय, वे आसन्न साइटों के शैलीगत निर्णय द्वारा निर्देशित होते हैं। उदाहरण के लिए, एक प्लास्टिक की मेज को एक महंगी क्लासिक रसोई सेट के साथ जोड़ा नहीं जा सकता है। यह एक "चालन" है, लेकिन किसी भी फर्नीचर को न केवल सुंदर होना चाहिए, बल्कि आरामदायक भी होना चाहिए।


    

डाइनिंग टेबल चुनना

औसतन, एक मेज पर एक व्यक्ति के लिए क्षेत्र 60 सेमी चौड़ा है। यह पर्याप्त है ताकि पड़ोसी भोजन करते समय एक-दूसरे को अपनी कोहनी से पक्षों तक न धकेलें। यदि किसी एक घर में गैर-मानक आकार हैं, तो इस साइट को बढ़ाया जाना चाहिए। इस प्रकार, तालिका खरीदने से पहले, उन लोगों की संख्या गिनें, जो उसके लिए हर दिन भोजन करेंगे, और प्रत्येक के लिए परिधि के चारों ओर 60 सेमी गुणा करें। कुछ मेहमानों के लिए "रिजर्व" जोड़ना न भूलें और कोनों पर बेकार क्षेत्र को हटा दें। काउंटरटॉप्स का एक अलग आकार हो सकता है: वर्ग, आयताकार, अंडाकार, गोल। क्रिएटिव मॉडल में गैर-मानक रूपरेखा हो सकती है। मनोविज्ञान के दृष्टिकोण से, तेज कोनों से बचा जाना चाहिए। यहां तक ​​कि अगर एक वर्ग तालिका को चुना गया था, तो इसके किनारों को गोल होने दें। पर्यावरण की यह "कोमलता" सुखद संचार के लिए अनुकूल है और अवचेतन स्तर पर आंतरिक मनोवैज्ञानिक बाधाओं को दूर करती है। तालिका के पैरों को कोने में चार टुकड़ों में एक "स्तंभ" के रूप में रखा जा सकता है या किनारों पर दो छोर समर्थन करते हैं। केंद्रीय स्थान छोटे तालिकाओं के लिए विशिष्ट है। क्लासिक विकल्पों में चार पैर होते हैं। सामग्री के प्रकार से, वरीयता दी जाती है:

  • ठोस लकड़ी। यह टिकाऊ है, इसमें प्राकृतिक रंगों और मूल चित्रों का एक समृद्ध सरगम ​​है। अभिजात वर्ग के अंदरूनी हिस्से में मूल्यवान नस्लों का उपयोग किया जाता है, जिनकी कीमत एक सुयोग्य राशि होती है।
  • धातु। टिकाऊपन और यांत्रिक क्षति के प्रतिरोध में कठिनाई, लेकिन व्यवस्थित रूप से केवल आधुनिक "उच्च तकनीक" शैलियों में विलय हो जाता है।
  • ग्लास। यह एक उत्कीर्ण पैटर्न के साथ पारदर्शी या मैट हो सकता है। सामग्री टिकाऊ है, जैसे कि टेम्पर्ड ग्लास का उपयोग करके फर्नीचर के निर्माण के लिए, जो कि एक मजबूत झटका के साथ सिर्फ कोबवे की दरारों को सजाता है, और खतरनाक टुकड़ों में नहीं उखड़ता है।
  • एक्रिलिक, समूह, प्राकृतिक पत्थर। सामग्री को सार्वभौमिक माना जाता है और क्लासिक और आधुनिक दोनों शैलियों के लिए उपयुक्त हैं।
  • प्लास्टिक। कम लागत वाले अंदरूनी के लिए बजट विकल्प। एक अस्थायी समाधान के रूप में आदर्श।

डाइनिंग एरिया के लिए डिजाइन प्रोजेक्ट बनाने से पहले भी टेबल खरीदने की सलाह न दें। यद्यपि यह तत्व फर्नीचर समूह का मुख्य, मुख्य हिस्सा है, इसे सामान्य शैली के अनुरूप होना चाहिए और इसके लिए चुना जाना चाहिए, न कि इसके विपरीत।

    

कुर्सियों का चयन

कुर्सियों को मेज के साथ जोड़ा जाना चाहिए, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि वे जरूरी एक सेट से आएंगे। हाल ही में अलग-अलग प्रस्तुत करने के इन विवरणों का चयन करना फैशनेबल हो गया है। यह गलत मत समझिए कि कोई भी कुर्सी जो साथ आती है, वह आपकी मेज पर सूट करेगी। याद नहीं करने के लिए, और संयोजन कार्बनिक दिखे, फॉर्म पर ध्यान दें। यदि मेज चौकोर है, तो कुर्सियां ​​समान होनी चाहिए। विधानसभा किट के प्रत्येक तत्व में गोल किनारों को भी दोहराया जाना चाहिए। एक ही सामग्री से एक मेज और कुर्सियां ​​चुनना उचित है। एक अपवाद केवल विन-विन संयोजन हो सकता है:

  • धातु और लकड़ी। एक क्लासिक संयोजन जो खराब करना मुश्किल है।
  • पत्थर और लकड़ी। एक महंगा और शानदार विकल्प जो मचान और शैलेट को फिट करता है।
  • ग्लास और धातु। मूल आधुनिक समाधान।

इसके अलावा असबाब, armrests और यहां तक ​​कि पीठ की उपस्थिति या अनुपस्थिति महत्वपूर्ण है। पाठ्यक्रम के मल शायद ही कभी एक आरामदायक भोजन से जुड़े होते हैं। लेकिन क्या असबाब और आर्मरेस्ट की जरूरत है, सुविधा की बात है।

    

अन्य फर्नीचर और भोजन कक्ष का सामान

भोजन क्षेत्र में मुख्य सेट (टेबल और कुर्सियां) के अलावा अतिरिक्त तत्व हो सकते हैं। इनमें बड़े (ठंडे बस्ते, अलमारी, अलमारी) और छोटे (अलमारियां, स्टैंड, बास्केट) फर्नीचर शामिल हैं। यह व्यावहारिक कारणों से है, क्योंकि कुछ अपार्टमेंट में अतिरिक्त भंडारण स्थान सोने में इसके वजन के लायक है। लेकिन सही दृष्टिकोण के साथ, फर्नीचर का एक टुकड़ा भोजन कक्ष की स्टाइलिश सजावट में बदल सकता है। बुफे को चित्रित सेट, स्टैंड पर प्लेट, चश्मे के सेट से सजाया गया है। हालांकि, इसे ज़्यादा मत करो और इसे एक साइडबोर्ड में बदल दें, जो सोवियत लिविंग रूम का एक अनिवार्य तत्व था। बेडसाइड टेबल और दराज के सीने को फलों, सब्जियों और अन्य भोजन की छवियों के साथ तस्वीरों या थीम वाले चित्रों से सजाया जाता है। मूड के लिए वे ताजे कटे फूलों के साथ फूलदान लगाते हैं। दीवारों को रोमांटिक परिदृश्य या अभी भी जीवन का चित्रण करने वाले वॉलपेपर भित्ति चित्रों के साथ चिपकाया जाता है। सीज़निंग, कॉफी बीन्स, अनाज और अन्य "ढीले" पाक विशेषताओं के मॉड्यूलर चित्र आधुनिक शैलियों के लिए उपयुक्त हैं।

एक मूल समाधान क्रेयॉन के साथ एक बड़े स्लेट को जगह देना होगा, जैसे कि एक कैफे में। इस पर, आप रिश्तेदारों के लिए इच्छाओं को रिकॉर्ड कर सकते हैं या अपने परिवार को आज के मेनू के बारे में सूचित कर सकते हैं।

प्रकाश

भोजन क्षेत्र के प्रकाश के साथ सब कुछ बहुत सरल है। यदि कमरा छोटा है, तो एक छत झूमर एक छोटी सी मेज पर लटका दिया जाता है। वह उन मामलों में भी आवश्यक है जहां उसका पड़ोसी पहले से ही संयुक्त कमरे में पाक क्षेत्र से ऊपर स्थित है। कभी-कभी प्रकाश की कमी के लिए फर्श पर दीवार के स्कोनस या उच्च लैंप का उपयोग करने के लिए मुआवजा दिया जाता है। हालांकि, स्थानीय प्रकाश पूरी तरह से मुख्य को बदलने में सक्षम नहीं होगा, इसलिए केवल भोजन क्षेत्र के लिए एक व्यक्तिगत झूमर पर रहना बेहतर है। यदि तालिका लंबी है, तो प्रकाश उपकरणों के एक समूह को एक पंक्ति में रखें।

रंग चयन

भोजन क्षेत्र के रंग पैलेट में गर्म रंगों को प्रबल करना चाहिए। अध्ययनों से पता चला है कि वे एक अच्छी भूख और मनोदशा को बढ़ाते हैं। आप भोजन कक्ष को समानता या इसके विपरीत के सिद्धांत के अनुसार सजा सकते हैं। मुख्य स्वर के रूप में, सफेद या पेस्टल रंगों में से एक को चुनना बेहतर होता है: आड़ू, गुलाबी, पीला, ग्रे और अखरोट। दूसरे रंग की भूमिका के लिए वर्णक्रमीय सीमा में अपने पड़ोसी को चुनें। तीसरा शेड उज्ज्वल होगा, जो अनुमेय है, क्योंकि इसका उपयोग थोड़ा (केवल लहजे में) किया जाता है। यदि रसोई की खिड़कियां धूप की ओर से अनदेखी करती हैं, तो आप नीले, बकाइन, हरे और फ़िरोज़ा के साथ इंटीरियर की प्राकृतिक "गर्मी" को पतला कर सकते हैं।

डिजाइन शैली

शैलीगत निर्णय किसी भी कमरे के डिजाइन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। सबसे पहले, वे आंतरिक डिजाइन के लिए दिशा का चयन करते हैं और उसके बाद ही वे रंगों, फर्नीचर और सजावटी विवरणों की पसंद में लगे होते हैं। वहां सामान्य रूप से भोजन की शैली पर प्रतिबंध। हालांकि, यह अक्सर "भावना" क्षेत्र में इंटीरियर द्वारा निकटतम "बंधे" है - रसोईघर। यह शानदार दिखता है अगर कमरे एक-दूसरे के बगल में स्थित हों। लोकप्रिय रुझानों में अतिसूक्ष्मवाद, हाई-टेक, मचान, शैलेट, आर्ट डेको, क्लासिक, फ्यूजन, जातीय, स्कैंडिनेवियाई, जापानी, ओरिएंटल शैली और फ्रेंच प्रोवेंस हैं। हम कई डिजाइन विकल्पों के बारे में अधिक विस्तार से बात करेंगे।

क्लासिक

शास्त्रीय शैली में, इंटीरियर रचना रोयली शानदार और सुरुचिपूर्ण दिखती है। यह दिशा सस्तेपन, नकल या व्यावहारिकता को स्वीकार नहीं करती है। क्लासिक हमेशा लक्जरी के लिए प्रयास करता है, जिसे जानबूझकर प्रदर्शन पर रखा जाता है। दीवारों को वॉलपेपर के साथ कवर किया गया है, जो फूलों के गहनों से समृद्ध है। रंग पैमाने में सफेद, भूरे और उसके रंगों की प्रबलता है। बड़े कमरों में, कीमती लकड़ी के गोल कोनों के साथ एक विशाल, लम्बी मेज स्थापित है। सेट में मुड़, घुमावदार पैरों पर सुरुचिपूर्ण कुर्सियां ​​शामिल हैं। वे नरम मखमल या अन्य महंगे वस्त्रों से आच्छादित हैं। रंगों में वे एक सोने, चॉकलेट, कांस्य पृष्ठभूमि पर गहरे महान टन या साफ-सुथरे चित्र चुनते हैं। वॉल डेकोरेशन फ्रेमिंग फ्रेम या लैंडस्केप पेंटिंग्स में हैंगिंग पोर्ट्रेट्स तक सीमित है। छत को बड़े पैमाने पर प्लास्टर के साथ सजाया गया है, और इसके केंद्र में क्रिस्टल की एक बहु-स्तरीय, भारी झूमर स्थापित है। द्वार को पूर्ण स्तंभों या पायलटों से सजाया गया है।

गोथिक

पारंपरिक गोथिक भोजन क्षेत्र एक सख्त महल भोजन कक्ष की याद दिलाता है। जिस स्थान पर गुल्लकें खिलाई जाती थीं, थूक पर भूनकर, प्याले से पिया जाने वाला शराब कीमती पत्थरों के साथ दिया जाता था, और परेशान करने वालों के गानों को खाया जाता था। विशाल कमरों में, छत धनुषाकार है और बीम से सजाया गया है। दीवारों को उत्कीर्णन के साथ फोटो वॉलपेपर से सजाया गया है, जो शूरवीरों के जीवन से वीर दृश्यों को चित्रित करते हैं। अधिक सरल अंदरूनी हिस्सों में, उन्हें एक शानदार पुष्प पैटर्न के साथ कपड़े से लिपटा जा सकता है। मेज बड़ा होना चाहिए, ठोस ओक से बना। नक्काशीदार पीठ के साथ कुर्सियों को असबाब के बिना उपयोग किया जाता है। यदि तालिका में एक आयत का आकार है, तो इसके ऊपर एक पंक्ति में कई झूमर रखे जाते हैं। वैसे, उन पर बल्बों को इस तरह से व्यवस्थित किया जाता है जैसे कि कैंडलस्टिक्स से समानता बनाने के लिए, जो मध्य युग में भोजन कक्ष में भोजन जलाते थे।

गॉथिक अंधेरे, गहरे स्वर पसंद करते हैं, इसलिए स्टाइल को तंग स्थानों में उपयोग करने के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है, क्योंकि पैलेट अंतरिक्ष की धारणा के साथ एक क्रूर मजाक खेलेंगे।

प्रोवेंस

प्रोवेंस की शैली में भोजन क्षेत्र में एक विशेष आराम और कोमलता है। रंगों में सफेद और पेस्टल शेड्स प्रबल होते हैं। खिड़कियां रंगीन पर्दे से ढकी हुई हैं। सुंदर परिदृश्य या परिवार की तस्वीरों से पूरी फोटो गैलरी को दीवारों पर रखा गया है। तालिका गोल चुनने के लिए बेहतर है, क्योंकि प्रोवेंस नरम लाइनों को पसंद करता है। यह पिछले टोन के ऊपर सफेद रंग की एक परत पेंट करके कृत्रिम रूप से वृद्ध हो सकता है। रात के खाने से पहले, मेज को एक उत्सव की मेज़पोश के साथ कवर किया जाना चाहिए। खिड़की पर ताजे फूलों के साथ सुरुचिपूर्ण फूलों की एक जोड़ी रखी। दीवारें एक कोमल, वनस्पति आभूषण के साथ दीवार-पेपर के साथ पेस्ट करती हैं। छोटे फूलों में गुलाबी, फ़िरोज़ा, पीला, पुदीना या जैतून का रंग चढ़ा हुआ है। यदि उनके बगल में एक बेडसाइड टेबल या अलमारी है, तो उन्हें आवश्यक रूप से स्टैंड, सजावटी मूर्तियों, छोटे कटोरे, और कास्केट पर सजावटी प्लेटों से सजाया जाता है।

मोरक्को

मोरक्को की शैली पूर्वी गंतव्यों के समूह से संबंधित है। घरेलू अंदरूनी हिस्सों में, यह बहुत ही विदेशी दिखता है। भोजन क्षेत्र के केंद्र में एक छोटी लकड़ी की मेज है। याद रखें कि ओरिएंटल लोग व्यंजन बहुत कम खाते हैं, और ज्यादातर समय वे दार्शनिक बातचीत पर खर्च करते हैं। इसके बगल में, समानांतर में, रंगीन असबाब के साथ दो सोफे स्थापित कर रहे हैं, जो लापरवाही से शीर्ष पर सजावटी tassels के साथ सजावटी पैड के साथ छिड़का हुआ है। खिड़कियों को बहु-रंगीन मोज़ेक से सजाया गया है। दीवारों पर सजाए गए प्लेट और पैनल लटकाए गए हैं। फर्श रंगीन हाथ से बने कालीनों से ढंके हुए हैं। यदि भोजन क्षेत्र को रसोई या हॉल से अलग करने की आवश्यकता होती है, तो सजावटी विभाजन का उपयोग करें जिन्हें कर्ल के साथ विषयगत पैटर्न से सजाया जा सकता है। एक मूल डिजाइन समाधान छत पर मोरक्कन लैंप के समूहों का प्लेसमेंट होगा, जो इंटीरियर में प्राच्य स्वाद पर जोर देगा।

निष्कर्ष

भोजन क्षेत्र बनाते समय आपको केवल एक नियम पर भरोसा करने की आवश्यकता होती है: इसमें आरामदायक, सुखद और खाने में आसान होना चाहिए। मेज पर भूख, अवसादग्रस्त मनोदशा या स्थान की कमी का कोई दबाव नहीं होना चाहिए। यदि ऐसा होता है, तो भोजन कक्ष गलत तरीके से सुसज्जित किया गया था। याद रखें कि भोजन क्षेत्र या एक अलग कमरे को शांत तरीके से स्थापित किया जाना चाहिए और भूख को उत्तेजित करना चाहिए, विनीत रूप से बातचीत को प्रेरित करना और मेहमानों और घर को एक साथ लाना।

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